Sokan nem tudják, hogy mit jelent a vegán, vegetárius és predán étrend. Ha tudják, akkor is tévhitek élnek a köztudatban arról, hogy mi az egészséges. Valójában a minden étkezésnek megvan a hiányossága, de a vegánnak inkább kevesebb a pótolni valója, mint egy „átlagos”, „normális”, húst is fogyasztó predán étrendnek. A vegetárius nem eszik húst. Húsnak […]
olvass továbbNoha a vegán étkezést a legtöbben még ma is csak egy rendkívül szigorú, extrém életmódnak tartják, egyre több táplálkozástudós vallja, hogy ha jól tervezzük meg, ez lehet a legegészségesebb táplálkozási forma. „A jól felépített vegán étrend minden szükséges tápanyagot tartalmaz, emellett pedig számos betegség megelőzésére alkalmas” – vélekedett Vandana Sheth, a kaliforniai Rancho Palos Verdes […]
olvass továbbA Floridai Állami Egyetem orvosi karának kutatói Angelina Sutin és Antonio Terracciano vezetésével arról számoltak be a PLoS ONE legfrissebb számában megjelent tanulmányukban, hogy a testsúllyal kapcsolatos diszkrimináció ahelyett, hogy fogyásra ösztönözné az embereket, inkább növeli az elhízás kockázatát. A kutatók több mint hatezer résztvevő testmagasságát és testsúlyát mérték meg 2006-ban és 2010-ben. Kiderült, hogy […]
olvass továbbA felnőttek gyakran hallhatják, hogy mit kell tenniük egészségük megóvása érdekében, ám ezek legtöbbjét valójában már a gyerekeknél is fontos lenne alkalmazni, állítják az Alabama Egyetem szakértői. Az olyan egészségi szokások, mint a megfelelő étkezés és alvás pedig közvetlen hatással vannak a gyermek tanulmányi teljesítményére is.Kalória és tápanyag nélkül nem tud koncentrálni a gyerek „Az […]
olvass továbbAz európai lakosság több mint fele egy életen át küzd a túlsúlyával. … és jó, ha küzd… A túlsúly elsősorban amiatt alakul ki, hogy nagy mennyiségű finomított szénhidrátokat fogyasztunk (cukor tartalmú élelmiszerek és fehér lisztből készült ételek), amelyből a szénhidrát a szükségesnél nagyobb mennyiségben és gyorsaságban szívódik fel és a felesleget a sejtek csak zsír […]
olvass tovább