Egy amerikai kutatásból kiderült, hogy az édes, a sós, a savanyú, a keserű és a kevéssé ismert umami mellett egy hatodik alapvető íztípust is megkülönböztethetünk. Minél egészségtelenebb a táplálkozásunk, annál többször találkozunk vele. Édes, sós, savanyú, keserű, umami és zsíros. Barátkozzunk meg ezzel a listával, ugyanis egy amerikai kutatás során kiderült, hogy az öt eddig […]
olvass tovább
Évtizedekig tartó romló tendencia után javulni kezdtek a táplálkozási szokások az Egyesült Államokban, megállt a túlsúlyosak részarányának növekedése mind a felnőttek, mind az iskoláskorúak körében, sőt, a ráta a legkisebb gyerekek között még csökkent is – írta a The New York Times. Egy átlagos amerikai felnőtt napi kalória-bevitele, amely 2003 körül tetőzött, most először csökken huzamosabb […]
olvass tovább
Az Alzheimer kór kialakulását segítik vörös húsok, vaj, sajt, sütemények, sültek, gyorséttermi ételek.
olvass tovább
A vegán húspótlók előállítása az élelmiszeripar feladata. A növényi hústermékek, tojástermékek már rendelkezésre állnak. Kérdés, hogy mennyire ártalmatlanok.
olvass tovább
Kevesen tudják, kevesen kezelik a D vitamin hiányukat, pedig sok betegség származik ebből.
olvass tovább
A VLCD diéták a testsúly csökkentése mellett a szervezet salaktalanítására is alkalmasak. Csak orvosi felügyelet mellett alkalmazhatók hosszú távon.
olvass tovább
Mindenki ismeri a mondást: reggelizz, mint egy császár, ebédelj, mint egy polgár, és vacsorázz, mint egy koldus. A kutatók most megerősítették ezt a népi bölcsességet – sőt még számokkal is kifejezték a fogyókúrára gyakorolt pozitív hatásait. Az Obesity szaklapban közzétett kutatás során a Tel-Avivi Egyetem munkatársai két csoportra osztották a résztvevő nőket: az első csoport a kalóriabevitel […]
olvass tovább
A diétás kúrák alapvető összetevői a zöldségek, melyek magukba foglalják a hüvelyeseket, sőt a gombákat is.
olvass tovább
A Mayr kúra salaktalanítás ismert módszere, a módosítással a ma gyakori ételintoleranciák jobban kezelhetőkké válnak.
olvass tovább
A krumpli diéta az egyik leggyakoribb, könnyen kivitelezhető salaktalanító módszer. Aki böjtölni nem szeretne, annak ideális.
olvass tovább